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Piment
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Piment (Nelkenpfeffer) entdeckt für die europäische Küche durch Christoph Kolumbus, der ihm auch den Namen gab.
50g
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Lieferdatum
Produktdaten
| Weight | 50 g |
| Herkunft | Mexiko |
| Form | ganz oder gemahlen |
Beschreibung
Verwendet werden die unreife getrocknete Pimentbeeren die sehr stark und aromatisch schmeckt (wie Gewürznelken mit einem Hauch von Zimt und Muskat). Passt hervorragend zu Braten, Wurzelgemüse, Linsen und als Brot- und Lebkuchengewürz.
Piment ganz und gemahlen
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