

Garam masala (heisses Gewürz) ist eine gemahlene Gewürzmischung, die nach der ayurvedischen Heilkunde den Körper erhitzen. Garam masala verleiht ein starkes Aroma an Fleischgerichten und viele indische Rezepte.
50g
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Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Nelken, Kardamom, Zimt.
Technische Daten