Grünpfeffer
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Mehr Aroma und weniger Stärke.
Während schwarzer und weisser Pfeffer seit der Antike bekannt sind, ist der grüne Pfeffer eine neuere Erfindung.
40g
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Grünpfeffer wird in Indien erst seit dem späten 20. Jahrhundert hergestellt. Verwendung: Fleischgerichte gegrillt oder gebraten, Fleischfüllungen, Suppen, Marinaden und auf Käsesorten.
010011
Technische Daten
- Gewicht
- 40 g
- Herkunft
- Indien
- Form
- Ganze Beeren
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