Tellicherry Pfeffer (Gourmet Pfeffer)
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Gourmet Pfeffer - aromatisch und scharf
Der Schwarze Pfeffer Tellicherry Extra Bold gehört zu den Besten Pfeffer Sorten der Welt.
40g
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Tellicherry Pfeffer kommt aus der indischen Provinz Thalassery. Nur 10 % der Ernte (die grössten Körner) tragen den Namen Tellicherry welcher ein aromatisch, scharfer Pfeffer ist. Sein Aroma ist so intensiv, da er sehr spät geerntet wird, wenn die Beeren sich gelb-orange färben.
010018
Technische Daten
- Gewicht
- 40 g
- Herkunft
- Indien
- Form
- Ganze Beeren
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