Blausalz persisch

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Blaussalz ist ein seltene Steinsalz aus dem dem Iran, genauer gesagt aus der Provinz Semnan aus der Wüste Lut. Bereits zu Zeiten von Alexander der Grosse wurde Blausalz abgebaut und gehandelt...

100g

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Produktdaten

Weight100g
HerkunftIran
FormGrob

Beschreibung

Es schmeckt intensiv salzig. Seine aussergewöhnliche Farbe verdankt es dem Mineral Sylvin (Kaliumchlorid). Man kann Blausalz als Tischsalz oder zum Würzen kurz vor dem Servieren verwenden. Passt hervoragend zu Fisch- und Fleischgerischte, Salate, Gemüse, Kartoffeln und Kräutermischungen.

Blausalz grob oder fein

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