Berebere

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040011

Traditionelle Gewürzmischung aus Äthiopien und Eritrea.

Berbere ist ein Hauptzutate für Dabo Kolo (äthiopischer Snack) und Doro Wat (äthiopischer Hühnereintopf) und viele andere äthiopische Gerischte.

50g

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Produktdaten

Weight50 g
HerkunftHergestellt in der Schweiz
FormGemahlene Mischung

Beschreibung

Zutaten:

Cayenne Pfeffer, Bokshornklee, Ingwer, Kardamom, Ursteinsalz, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer schwarz, Muskat, Piment, Kurkuma, Nelken.

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